CURSO DE REPOSTERIA CASERA
En este
curso de Arte y Azúcar, ofrecemos diversos cursos cortos de productos horneados
finos en los que puedes descubrir cómo preparar una variedad de deliciosos
dulces para cualquier evento.
Nuestros cursos son para aprendices y
adicionalmente para personas que necesitan mejorar los diversos métodos. Son
prácticos y personalizados, hacia el final del curso cada suplente tomará su
degustación de pasteles que se han preparado. Se incorporan todos los elementos
esenciales para la elaboración del curso y las fórmulas compuestas de cada
arreglo.
Durante el
lapso de Making Gourmet Cakes, descubrirá cómo calentar deliciosas tortas
gourmet, no las mismas que las tortas ejemplares que se pueden encontrar en el
curso Tortas y Ponques. Se incorpora un pastel semiseco y se educan diferentes
estrategias con productos orgánicos para hacer pasteles.
Para ver más
fechas y otros cursos relacionados, aconsejar el plan del curso.
Elaboración
de la esencia del Curso de Pasteles Gourmet
Aclaración en detalle de los contrastes entre tipos de harinas, utilización de grasas, batidos y preparación.
Elaboración de Torta de Almojábana.
Elaboración de Genovesa de Guanábana.
Planificación de Yogurt y Blueberry Cake.
Introducción
y aclaración de los instrumentos clave para hacer tortas.
Consejos
para sacudir y calentar masas diversas.
Elaboración
de Strawberry Cold Cake.
Elaboración
de Torta Uchuva.
Planificación
de pastel de fruta roja.



