Hamburguesa

Hamburguesa

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:

500 gr. de choco limpio.

5 langostinos tamaño medio.

5 palitos de mar.

1 cucharada de aceite de oliva.

50-60 gr de mezclum de lechugas (las que más te gusten).

INGREDIENTES PARA LA MAYONESA DE AJO ASADO:

300 ml de aceite de girasol.

1 huevo.

zumo de limón al gusto.

4 dientes de ajo.

sal.